うちごはんとか、そとごはんとか、おやつとか。
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かぼちゃとじゃがいものスープ。

 

編み物しながらストーブクッキング。

かわいいかぼちゃと、2個だけ残ってた小さなじゃがいもで

久しぶりに豆乳スープだよっ。

 

草加家さんのゴマ入りバゲットには

おからの炊いたやつを乗せて〜。

 

 

お刺身定食ととらふぐの握り@ふじ・なが本店

 

やっとやっとふじ・なが本店でランチ!

今日はかから葉すしがなかったので

藤永さんおすすめのお刺身定食だよ。

これにデザートとコーヒーもついちゃう。

 

やっぱ佐世保は魚がウマい♡

 

 

そしてそして、なんと九十九島とらふぐの握りも。

この歯ごたえ!何年ぶりだろう〜。。。

 

おなかいっぱい、余は満足じゃ!

 

この握りは、ふじ若丸で食べられるよ。

なかなか普段は手が出ないとらふぐを

気軽にお寿司で、という藤永さんの心意気〜。

 

中里のふじ若丸へ急げ♡

 

 

参鶏湯@三花嶺

 

昨日のランチは久しぶりの三花嶺〜。

寒くなって来たので滋養だらけの参鶏湯など。

 

見たことないものがいっぱい入ってたよ。

そしてアチアチで涙出るかとおもたよ。

でもめちゃくちゃウマいよ!

 

 

味噌玉くん。

 

3段お弁当箱の3段目をおみそ汁にするべく

初めて味噌玉を作ったよ。

思いのほかすぐできたよ。

これでお昼にカップのおみそ汁買わなくていいよ。

1日150円の節約〜。

 

 

試しにゆうべの晩ごはんで味見してみたよ。

ふっつーにウマいよ!

 

 

お豆腐バーガー。

 

たべつむぎ豆腐とおからとすり身のハンバーグ。

今回は焼かずに菜種油で揚げてみたよ。大正解〜。

具も、玉ねぎ、にんじん、レンコン、しょうがのみじん切りたっぷり。

食感がタマラナイ。

 

草加家さんのタマ食をこんがり焼いて

ハンバーガーっぽく重ねてみたよ。ウマ♡

 

 

ヒイラギ3段弁当箱で元気野菜弁当。

 

ヒイラギのはねワゴンセールで手にした

琺瑯の三段式弁当箱だよ。

早く使ってみたくてウズウズウズウズ。

なぜか、晩ごはんがお弁当になったよ。。。

 

重尾の収穫祭で買って来た

波佐見百笑会とSU-FARMの元気な野菜たちを

たねのわ搾油所の菜種油で素揚げして

軽くハーブソルトを振ったらこりゃウマーーー。

添えてあるのは味菜自然村のソーセージ!

 

そして井手こんちゃんの玉こんにゃくを

甘辛くこっくり煮て、隙間に炒り卵〜。

ごはんはピカピカの新米だよっ。

 

 

しかし、3段作るのはけっこうたいへんだったよ。

やっぱりバラして、普段は2段でいいかな。。。てへ。

 

 

重尾の収穫祭。

 

毎年恒例、11月23日は草加家さんの「重尾の収穫祭」。

ことしも新しい歳の初めての食事は

野菜びいきのサンドイッチから!

くじらの竜田揚げ×アマランサスのタラコ風クリームパスタ。

間違いないよっ。

 

 

そして、夕方から仕事だったので

晩ごはんは収穫祭で買って来た

あいちゃんのお惣菜のおべんとう♡だよ。

ナニゲに、卵焼きの下にあったポテサラが絶品。

 

美味しいもので始まる1年。がんばれる気がするよ〜。

 

 

洒落飯@Makeinu no toboe

 

 

 

 

 

ことしのお誕生日イブは、チョクミ氏と

ずーっと気になってたMakeinu no toboeへ〜。

どのお皿も、盛りつけがとにかくキレイで

しかも間違いないおいしさだったよ。

 

野菜の食感と、添えてあるソースがチョオ好み。

また行きたーい。

 

 

おにぎらず定食。

 

常備菜 食わねば減らぬ 独り者

なんつって。

そんなわけで、おからハンバーグとナムルのグランドフィナーレは

おにぎらずで飾るの巻〜。

 

おからとひじきはコロッケにアレンジしてみたいのだけど

油使うのが面倒でニの足踏んじゃうよ。。。

 

 

おむすび定食。

 

野田のじいちゃんに頼んで

おむすび用のとって付き平バラを作ってもらったよ。

 

小さいお皿にいろいろ盛って、おむすび定食。

久しぶりにおからとひじきも炊いた!